A Bréhémont, Romain pêche et le chef Amboise sublime ! Le tout accompagné de produits frais et de vins locaux.
Dans ce restaurant ligérien, à la belle saison et sur le chemin de la Loire à vélo, on mange ce que Romain va lui-même pêcher, le tout cuisiné par le chef Ambroise et accompagné de produits frais et de vins locaux. Selon la pêche, vous pourrez déguster des accras ligériens, du silure grillé au naturel ou bien encore une fouée de pêcheries. Et n'oubliez pas de goûter les délicieux hors-d'œuvre ! Une pause gourmande et locale pendant son périple à vélo à ne pas rater. Coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES PÊCHERIES LIGÉRIENNES - LA CABANE À MATELOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour être sûr d'avoir une table, pensez à réserver à l'avance.
Petit établissement qui ne paye pas de mine en levée de Loire
Terrasse au nord très appréciable en ce chaud mois de mai
Multiples plats délicieux (menu carte blanche) de poissons perchés dans le fleuve royal
Un plein de saveurs qui active les papilles
Service parfait fil de l'eau (rapide sans attente avec le temps de déguster) et de plus non guindé appréciable pour un resto gastro teinté d'humour avec des serveurs pro en bonnet de marin
Et plus que bravo au chef jeune mais déjà plein de talent
Merci pour et à tous
Continuez
Merci pour ce temps de partage avec les autres clients dans une ambiance chaleureuse.