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Adresse où apprécier une cuisine gastronomique aux produits frais et de qualité avec des plats copieux à prix raisonnables
L'Ardoise est une bonne adresse pour les épicuriens : on mange une cuisine bistronomique faite à base de produits frais et de grande qualité. Nous ne sommes jamais déçus devant la carte conçue pour tous les goûts. Les plats sont originaux, fins en bouche et les prix raisonnables. Carpaccio de lieu jaune, gaufre au saumon fumé, noix de ris de veau, magret de canard en croûte de sel. Les assiettes sont copieuses et préparées presque devant nous. Pas moins de 300 références de vin. Pour les amateurs de whisky, une belle gamme est sélectionnée avec soin par le gérant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ARDOISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
2-" le lieu jaune aux langoustines et aux trompettes de la mort"était aussi assez épicé ; le poisson était excellent et il y avait bien 3 petites langoustines par contre je ne pense pas qu'on puisse appeler "trompettes de la mort"les quelques têtes d'épingles noires absolument sans goût
En ce qui concerne le vin , il était acide; ce qui est étonnant pour un chinon 2015
Cuisine fraîche et savoureuse, accompagnée d'une sélection de vins assez pointue.
Bonne adresse dans Chinon centre, non loin des bords du Cher.