AOC CHINON
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Prenant place sur les rives de la Vienne, premier vignoble au sud de la Loire planté de cabernet franc, le Chinonais produit des vins élégants, raffinés et parfois puissants. En provenance des terrasses graveleuses, ils peuvent se boire jeunes. Quand il est en revanche issu des coteaux argilo-calcaires, cela donne un vin qui, en vieillissant, atteint un épanouissement digne des plus grands. Chinon est une appellation communale, l'une des plus importantes de France, juste en dessous d'autres appellations prestigieuses comme Saint-Emilion ou Châteauneuf-du-Pape.
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Avis des membres sur AOC CHINON
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