Avis ARBORE & SENS Loches

Parfait. Très bon restaurant des assiettes savoureuses avec de la couleur

Du tonnerre de Dieu ! Exquis, audacieux, inventif. Les menus, copieux, méritent le détour et une deuxième étoile. Le rapport qualité/prix est donc excellent.
Très jolis vins.
Service aimable et efficace. Terrasse très agréable.
Courez-y !

Nous avons passé un très bon moment avec des dégustations culinaires qui nous ont laissés sans voix. Quel don pour ce chef d'une grande gentillesse !!!!

Une deuxième fois aussi exceptionnelle que la première , beaucoup de recherches et de soins apportés aux plats , au service, à l’ambiance. Nous reviendrons

Une vraie expérience culinaire
Des goûts fins et raffinés et des produits locaux
Un service simple et agréable

Nous avons passé un excellent moment. Les plats sont extrêmement bien travaillés avec des produits originaux d'ici et d'ailleurs. J'ai beaucoup apprécié la qualité des vins proposés avec les plats.
Merci beaucoup pour ce moment de plaisir

Moment d'exception ...
Eveil des sens dans un cadre féérique, tout en subtilité et délicatesse. Personnel discret et compétent mais toujours là, un moment hors du temps mais qui laisse un souvenir impérissable. Je conseille vivement ce lieu avec pleins d'étoiles dans les yeux ....

Arrivé 5 minutes à l'avance. Restaurant fermé à clé alors qu'il pleuvait.
Une mention pour la coquille St Jacques parfaite.
Le reste, saveur particulière, peut-être trop de mélange de goût pour moi ôtant le parfum de l'aliment de base...
Cela reste de la grande cuisine avec une recherche de la perfection.
Bravo !

Un merveilleux moment !
Nous avons déjeuné au restaurant arbore et sens et sommes ravis de notre expérience !
Des plats parfaitement exécutés avec de délicieuses saveurs : un vrai voyage gustatif !
Félicitations à tous le personnel pour cette belle étoile si méritée et bravo pour le service délicat et souriant ! Un véritable moment de bonheur !

Sublime endroit la cuisine est raffinée et équilibrée! Nous avons passé un moment exceptionnel et nous recommandons les yeux fermé ce restaurant qui propose une cuisine parfaitement exécutée. Merci beaucoup pour ce beau moment

J'ai connu ce lieu il s'appelait La Gerbe d'Or. Je pensais pas que un jour j'aurais eu en vrai l'envie. Les plats sont plus japonais que Français.
Nous sommes allés manger dans ce restaurant ce midi.
Nous avons vu 1 fleur, 1 toque, étant du métier je ne comprends pas ces distinctions, les critiques culinaires qui y sont allés y sont allés lorsqu'ils étaient malades. Pas d'odorat, pas de goût, ou alors ont vous a donné du fric, ce n'est pas possible d'avoir tout ça en récompenses et manger ce que mon mari et moi avons mangé. Mon père ayant été chef cuisinier réputé, ayant reçu eu la poêle d'or, pauvre papa il doit se retourner dans sa tombe.
Mon mari et moi quand nous avons vu le prix le moins cher en menu 45€, nous nous sommes dit, ce n'est pas tous les jours, nous espérons bien manger.
Au début apéritifi, verre à moitié rempli , nous avons pris 1 kir plat, 9€ le kir, pas avec bulles, des amuses bouches, une entrée, un poisson, un dessert, une Evian.
Si vous voulez faire un régime, pas de soucis, je vous conseille de prendre comme j'aime, ça vous coûtera moins cher et sûr meilleur, Tout est migniardise, quand je vous dis ça ce n'est pas âneries, par contre eux nous y prennent. Même la truite, ils marquent truite mais ne faites pas d'illusion vous aurez encore de la place, c'est un demie filet de truite avec je crois, pas sûr une feuille d'algue. J'ai demandé une carafe d'eau, moi chef de rang, je donne une carafe ais vec de l'eau du robinet. Eux non, c'est une Evian, 6€.
Je vais arrêter, je voudrais pas vous écoeuré d'y aller, nous avons été prendre notre café dans un autre bar, trop peur.
Les3 serveuses sont super gentilles, connaissent leur métier et je les plains, répéter à chaque table et à chaque plat l'énumération de tout ce qui de quoi la bouchée est faite, le temps qu'elle disent avec quoi c'est fait, vous avez fini de manger.
Si vous voulez vraiment avoir la vérité elle est écrite.
Etchebest allé y pas manger, vous qui critiqué tous les restaurants qui passent à la télé. C'est peut-être dégueulasse mais au moins vous avez de quoi manger dans l'assiette . Je connais votre réponse, vaut mieux manger peu mais bon, c'est pour vous alors.
Résultat pour nous 2, 114€.
Je veux bien payer ce prix là, nous l'avons déjà payé mais nous n'avions plus faim, là c'est le contraire.

Pas bon. Le prix exorbitant ,la bouteille d'eau 6 € truc de ouf ET je vous parle pas du reste déçu.

Excellent repas digne d'un étoilé (voire 2) avec une grande originalité et un rapport qualité prix parfait.
A ne pas rater si on visite la très jolie ville de Loches

La cuisine est excellente, originale, la présentation est superbe, du cocktail jusqu'au dessert.
Les assiettes sont magnifiques.
Un régal pour les yeux et les papilles.
L accueil et le service sont parfaits.
Nous étions seuls dans la salle a l étage pour un moment en famille tranquille.
Seul petit bémol, il faisait un peu froid dans la pièce.

cuisine inventive de bonne qualité . Un vrai plaisir des yeux et une intense agitation des papilles !
Service impeccable et très bonne ambiance.Merci à toute l équipe .

Une vrai découverte de la cuisine avec une expérience exceptionnelle en plus ! L’accord mets et vins est superbe en plus d’un service à la perfection !
Un grand merci à la cuisine et aux serveuses pour vos délicates attentions pendant le repas !

Une expérience culinaire à tomber par terre, les accords mets et vins sont divin, la présentation et les assiettes sont magnifique.
Ne venez pas pour "manger", venez pour faire une découverte et faire voyager vos papilles et vos yeux.
Encore merci à toute l'équipe. Votre macaron est amplement mérité !

Superbe soirée de partage vivement la prochaine fois

Déjeuner d'exception avec beaucoup de créativité. Superbe découverte. Visité le 19 octobre

Excellent. Très bon rapport qualité prix