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Bar-brasserie habitué de la bonne cuisine, sert divers plats du terroir, accompagnés d'un verre de vin.
Le chef de cuisine Florent Mounier, qui possède ce bar-brasserie depuis 2014, est un habitué de la bonne cuisine. Vous pourrez déguster divers plats du terroir, la carte est courte et change régulièrement. Florent aime à privilégier la qualité des bons produits haut de gamme et de saison, lesquels sont accompagnés d'un verre de vin de Bourgueil bien sûr, du Val de Loire ou de Bourgogne. Florent privilégie le circuit court, et se fournit directement chez le producteur. L'accueil est chaleureux et le lieu agréable, un bistrot comme on aime !
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