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Crêperie proposant des galettes joliment présentées et fondantes en bouche.
Mathias Bilien a été élu second meilleur crêpier de France en 2020, et c'est vrai qu'il le vaut bien ! Dans son restaurant, déplacé, fin 2023, au 64 rue Colbert, il faut bien le dire : on se régale. Les galettes sont joliment présentées et fondantes en bouche, à l'image de cette végétarienne à base de scamorza, boutons d’artichauts, tomates séchées, pignons de pain et confiture de rhubarbe : les galettes sont originales et jamais décevantes. Dans une ambiance chaleureuse au mobilier en bois, on se délecte volontiers d'une bolée de cidre et d'une crêpe au sucre pour les plus sérieux ou d'une "Scandaleuse d'hiver" pour les autres... Une crêperie à découvrir sans attendre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CRÊPERIE BILIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
D'ailleurs, nous n'en n'avions jamais dégusté d'aussi délicieuses!
La galette de sarrasin est merveilleuse!
Leurs cidres sont aussi très bon !
Une petite pépite de crêperie!!
La veggie et la chèvre très bonnes!
Quant à la Tatin…une tuerie!
Cidre Carpe Diem délicieux.
Serveur très sympathique !
Bravo????
Nous avons eu récemment un souci avec notre hotte, navré que vous l’ayez subi! Problème résolu! De plus nous déménageons le 6 décembre au 64 rue Colbert, l’aération sera parfaite!Merci pour votre retour, nous notons votre avis sur la garniture ????. Belle soirée!
Mince! C’est vrai qu’être privé d’une bonne crêpe c’est frustrant! Effectivement le serveur vous a proposé une solution face à notre restaurant complet, est-ce indélicat? ????
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Questions fréquentes :
C'était parfait!
L'accueil et la cuisine.
Note spécial à notre p'tit crêpier évidemment ????
Merci beaucoup
(Nb: très belle nouvelle adresse)
A bientôt ced et fab les rochelais