2025
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Depuis juillet 2024, une nouvelle devanture on ne peut plus classe a fait son apparition sur la charmante petite place Michelet : celle de Jaspe, le “bistrot chic et décontracté” du chef Philippe Brohan qui œuvre ici avec son fils. Dans une déco moderne et épurée, la cuisine maison est sans fausse note et le service est irréprochable. Si la carte est courte, vous pouvez être sûrs que cela sert la qualité des plats, aussi savoureux qu'élégants ! Au fil des saisons, vous découvrirez de nouvelles associations savoureuses, plus ou moins originales selon votre humeur. Sans oublier une carte des vins de qualité. Pour un déjeuner ou un dîner qui mêle plaisir, détente et gourmandise : votez Jaspe !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur JASPE
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 42 € à 75 €. Formule : 75 € (découverte en 6 services). Vin au verre. Terrasse.
Avis des membres sur JASPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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LE CCC OD
MUSÉE DU COMPAGNONNAGE
PRIEURÉ DE SAINT-COSME
Nous reviendrons avec plaisir
L'accueil est chaleureux.
La salle est très agréable les tables sont bien espacées
Le service est parfait, pas guindé mais parfaitement rigoureux.
Tous les plats que nous avons pris étaient excellents avec toujours de la recherche et de l'originalité.
Bref, cette nouvelle table de Tours ne peut qu'être recommandée sans la moindre hésitation.
Un repas excellent (de l’entrée au dessert), du vin rare, riche en saveurs, et peu connu, un accueil chaleureux et très professionnel..
J’allais oublier, un décor moderne et très classe!
Bravo à toute la famille ! Nous reviendrons