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Restaurant à la cuisine très généreuse proposant un repas de terroir authentique dans une ambiance conviviale et moderne.
Le Baccara vous accueille dans une décoration boisée, élégante, et aussi agréable que le service. Le chef Fabien Cabrera mise sur une cuisine de terroir authentique, accompagnée de légumes de saison. La présentation des assiettes est soignée, presque systématiquement sublimée par des sauces audacieuses. On craque très facilement pour le foie gras, les propositions "terre et mer" comme le Porc "Roi Rose" et les moules de bouchot, ou le dos d'églefin, et bien entendu les desserts maison. On ne pense pas toujours à cette partie de la ville, le bas de l'avenue de Grammont, pour déjeuner ou dîner, mais le Baccara dispose cependant de tous les atouts pour donner aux gourmands l'envie de revenir !
Avis des membres sur LE BACCARA
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Questions fréquentes :
Service attentif avec de bonnes recommandations pour carte et vins
merci pour l'attention de la bougie anniversaire et les 2flutes
nous reviendrons avec nos amis
Un peu bruyant quand on est à côté de tables de 15 ou 20 personnes. un peu plus de choix dans les desserts serait Parfait.