Bistrot dans un cadre authentique proposant une cuisine traditionnelle faite maison.
Ce restaurant fait partie des adresses incontournables de Tours depuis 1991. Axel vous accueille avec le sourire dans un cadre authentique où les pierres de tuffeau se mêlent aux poutres apparentes. Vous y savourez une cuisine traditionnelle faite maison et aux saveurs locales comme la parmentière de matelote de veau, la tourte tourangelle au Sainte-Maure-de-Touraine ou la beuchelle tourangelle. La cuisine du chef est raffinée et recherchée et les vins sont signés par des vignerons du Val de Loire. Quant aux desserts, ils sont un doux moyen de terminer le repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT PATRIMOINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ici, je prends très souvent l'assiette de crudités PARCE QU'ELLE EST TROP BONNE (qualité des ingrédients, intelligence des saveurs, assaisonnement...) et jamais pour ma ligne.
Les cuissons sont parfaites (viande ou poisson), les plats variés et inventifs en restant traditionnels.
Le petit patrimoine est une des rares tables tourangelles où je vais sans redouter d'être déçue.
Les vins sont tous aussi excellent et du coin, une belle adresse tourangelle que l’on soit de Tours ou non !