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Quelle belle brasserie que voilà ! Le lifting de sa façade et des intérieurs ainsi que de sa terrasse sur la place Jean Jaurès mettent en valeur l'un des trésors de Tours : la somptueuse verrière « classée », construite par M. Badier en 1896 et qui éclaire aujourd'hui encore la salle de restaurant. Les lustres et les papiers peints se marient aux confortables banquettes et fauteuils pour offrir un cadre agréable pour siroter l'un des meilleurs mojitos de la ville ou l'un des nombreux cocktails à la carte. Côté cuisine, pour le dire simplement, on est resté sur notre faim… On est en droit d'attendre mieux d'un tel endroit. Néanmoins, la carte est variée avec burgers, poissons, viandes, pizzas, salades et formules du jour ainsi que des planchettes apéro copieuses, et l'accueil et le service sont de bonne tenue et rapides.
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Avis des membres sur BRASSERIE DE L'UNIVERS
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