Restaurant avec une cuisine créative et moderne affichant une carte régulièrement renouvelée.
Depuis 2022, c'est le chef Arthur Viard qui est aux fourneaux de l'Accalmie et qui propose une cuisine moderne et inventive. Les produits locaux frais de saison sont à l'honneur dans l'assiette. Un menu gastronomique signature en 4, 6 ou 8 temps avec accord mets et vins. Les idées sont modernes et les portions généreuses. Une belle carte des vins avec près de 120 références permet de bien accompagner chaque plat et leur petit grain de folie... La cuisine est maîtrisée, la décoration agréable et le service soigné : une belle adresse à découvrir au plus vite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ACCALMIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Cuisine créative intéressante
Les serveurs sont sympathiques et professionnels
Les vins bios sont une belle découverte
Le cadre est cosy et agréable
Belle adresse mais je m’attendais à mieux
Je recommande néanmoins
Mention spéciale pour le dessert ananas ! Mama !!!
Plat, excellent, raffiné et originaux
Bravo
Belle découverte
Melange des Saveurs originales
Pouillé fumé et vin rouge espagnole en accord avec les plats.
Mention spéciale pour le sorbet au lait de tigre.
Tout était fin et délicat.
Merci pour l'attention spéciale pour mon anniversaire avec ce Montlouis délicieux.
Service présent mais pas envahissant.
Nous reviendrons