2024
Y aller et contacter
Restaurant gastronomique à la décoration chic et raffinée où le chef affiche une carte de qualité.
Dans la rue Colbert, connue pour ses bons restaurants, on découvre une belle devanture bleu canard, très chic ! Le service est assuré avec soin par Véronique Damaye dans la belle petite salle de vingt couverts. Une belle sélection de vins ligériens et du reste de la France. En cuisine, un chef talentueux, Ghislain Damaye, propose une carte de qualité régulièrement renouvelée avec des produits régionaux de saison la plupart du temps et des associations de saveurs toujours réussies. Les assiettes sont joliment dressées. Et on se régale, véritable coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES BARTAVELLES
Ouvert le mardi et du jeudi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h15 à 21h15. Réservation recommandée. Menus de 46 € à 82 €. Vin au verre.
Message du propriétaire
MENU MIDI SONNANTE
Servi le midi, du mardi au vendredi (hors jours fériés) –
Mise en bouche - Entrée – Plat ou Mise en bouche - Plat – Dessert 42€
Avec fromage 54€
MENU LES BARTAVELLES
Mise en bouche - Entrée - Plat – Dessert 52€
Avec fromage 64€
MENU A LA GLOIRE DE MON PERE
La sélection du chef pour l’ensemble des convives Mise en bouche - Entrée - Poisson - Viande – Avant-dessert - Dessert 78€
Avec fromage 90 euros
Accord Mets & Vins - Trois verres - 29 euros
Accord Mets & Vins - Quatre verres - 39 euros
-
Sélection de fromages affinés 18€
Notre restaurant et ses fournisseurs s’engagent & garantissent l’origine européenne de leurs viandes.
Nos légumes sont issus du maraîchage local.
Nos produits et nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes. Voici les 14 allergènes à mention obligatoire : œufs, lait, crustacés, mollusques, poissons, arachides, graines de sésame, soja, anhydride sulfureux et sulfites, fruits à coque, céréales contenant du gluten, céleri, moutarde et lupin.
Avis des membres sur LES BARTAVELLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Tours et autour
LE CCC OD
MUSÉE DU COMPAGNONNAGE
PRIEURÉ DE SAINT-COSME
Deuxième ment mauvais rapport qualité à comparer à d'autre bonne table. ( queu de bœuf, lieu jaune ou encore du porc ne sont en aucun cas des produits nobles qui justifie ce prix ) même si c'est très bien cuisiner d'où mes 2 étoiles.
Troisième ment, très peu de choix en apéritif, même avec une belles enseignes il y a de très bon whisky, rhum ou autres connaisseur.
En espérant vous donner conseils
Bonne continuation