LA BRÛLERIE
Café
2024
Recommandé
•
2024
Karla du Cafecito s'est lancée dans un nouveau défi avec La Brûlerie, juste à côté du Coffee Shop. La jeune femme et son équipe proposaient déjà de bons cafés d'Amérique latine au Cafecito, mais elle a voulu aller plus loin et est repartie au Guatemala pour se former à la torréfaction du café. C'est donc en experte qu'elle torréfie des cafés venus d'Amérique latine. En l'écoutant, on en découvre toutes les subtilités, et les séances de dégustation permettent d'en apprécier toutes les variétés. On peut savourer un café sur place, ou acheter ses sachets à emporter.
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LA BRÛLERIE se situe au 41, rue du Grand Marché , 37000 Tours
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