L'ATELIER DU TALEMELIER
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L'équipe de ce commerce a fait le pari de la qualité, et on n'est jamais déçu. Derrière une devanture qui fleure bon la tradition, le "talemelier" (boulanger en ancien français) propose pain bio, complet, aux figues et aux noix, à faible teneur en gluten... Tartes Tatin et babas au rhum côtoient des pâtisseries aux fruits de saison, ainsi que des quiches, sandwichs ou salades pour les déjeuners pressés. Ces beaux produits sont aussi vendus sous les Halles de Tours. A noter : on peut s'y procurer des farines et levains bio pour faire son pain à la maison.
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Hygiène du labo qui laisse à désirer
Je ne recommande pas ce lieux