LE HERPINIERE
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Christophe Verronneau vous accueille dans une ancienne carrière souterraine de tuffeau de 3,5 km de galerie où il exploite entièrement ses 9 ha de vignes dans le respect de l’Agriculture Biologique. Les vendanges se font exclusivement à la main, dans le respect du raisin et des traditions. Le domaine produit essentiellement des vins blancs d’appellation Touraine-Azay-le-rideau AOC. A la cave, vous retrouverez des vins à partir de 5,45€ la bouteille mais pourrez également assister à une démonstration de l’extraction du tuffeau et découvrir une source naturelle. En plus de la dégustation habituelle des vins, essayez également celle de jus de fruits biologiques.
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