L'ONCTUEUSE
Force est de constater que le fromage français est encore à l'honneur, suscitant des vocations. L'Onctueuse est une fromagerie-crèmerie qui fleure bon les pâtes molles et les pâtes dures. Plus d'une centaine de frometons coulants ou non titillent les narines de par leur odeur alléchante et qu'ils soient à base de laits crus pasteurisés ou autres laitages travaillés, peu importe, du chèvre au camembert en passant par l'emmental ou la tomme, comme l'affirme l'axiome de l'entreprise : Le fromage est un voyage culinaire. Ceci posé, il est organisé autour de ce filon, des apéritifs ou des crazing table. Élu Meilleur commerce indépendant Centre-Val-de-Loire, oui, nous en faisons tout un fromage !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ONCTUEUSE
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