L'ATELIER DES POISSONNIERS
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La légendaire poissonnerie du 457 de la rue Marcel Belot a été reprise par Mélanie et Anthony, familiers de la mer depuis 5 générations ! L'impeccable étal de poissons fournit l'année durant en cabillaud, dorade, merlan, bar, lotte, turbot, maquereau, sole, filets de saumon et de hareng ; en saison, saint-jacques, huîtres, moules, crevettes, langoustines et autres coquillages. Sont adroitement conçus plateaux de fruits de mer, terrines marines, rillettes de la mer, quenelles, bisque de homard, filet de haddock, hareng fumé. Des plats préparés tels brandade, poulpe grillé, hareng fumé convoitent notre regard. Bref, la poissonnerie la mieux achalandée et la plus attentionnée. Belle pêche !
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