LÉDANÈS/LES ÂNES DE LA BAUDIÈRE
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Oussoy-en-Gâtinais est une petite ville où se trouve l'élevage d'ânes de race Provence de l'EARL Lédanès. Ce producteur propose du lait d'ânesse transformé en savons et cosmétiques, tous fabriqués de manière artisanale. Les produits de l'EARL Lédanès sont labélisés Nature et Progrès et ont un fort pourcentage de lait d'ânesse. Les clients ont la possibilité d'acheter du lait cru pendant la traite en apportant leurs propres contenants. Les produits de l'EARL Lédanès sont également disponibles dans l'épicerie "Chez Coco" de Varennes Changy, à proximité. Les commandes peuvent être expédiées via Colissimo ou en point relais. Les tarifs sont les mêmes qu'à la ferme et le paiement peut être effectué par chèque, virement ou carte bancaire.
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