Festival de couleurs naturelles À La Table des Célestes. Le menu change chaque semaine avec différentes entrées, plats, fromages végétaux et desserts. 100% vegan, les recettes concoctées par Stéphanie sont d'une belle inventivité. Ce restaurant offre des plats tels que : caviar de courgettes, moussaka aux lentilles de corail, tartelette rustique aux prunes Datil. Inutile de confirmer que tout provient de l'agriculture biologique, que les vins et les bières sont locaux et dans le même esprit de respect de la nature. Finalement, c'est une prouesse... maraîchère !
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Avis des membres sur À LA TABLE DES CÉLESTES
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