Restaurant excellent pour les amateurs de poisson
Si les pêcheurs ne se donnent plus rendez-vous dans cette adresse incontournable proche de la Loire, les amateurs de poisson s’y retrouvent pour le déguster dans le joli cadre de cette maison pleine de charme. L’accueil tout comme le service sont du même niveau, excellent. Le chef Christophe Cosme a choisi de ne proposer que du poisson et des produits de la mer, sauf pour les desserts, bien sûr. Sa cuisine raffinée vous laissera un souvenir plein de saveurs et d’arômes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU RENDEZ-VOUS DES PÊCHEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À recommander
Une souplesse dans les menus pour permuter les desserts, c’est très appréciable.
De très jolies assiettes par le visuel et les saveurs qui s’en dégagent. Le pain fait maison, une tuerie ????.
Merci pour ce dîner partagé entre amis.
Très à l'écoute !!
Très bon produits coupler un à très bon chef forcément on se régale.
Finesse, délicatesse et saveurs sont au rendez-vous.
Des cuissons très bien maîtrisées, des assaisonnements au top et pour ne rien gâcher, une belle présentation dans de très jolies assiettes !!.
Je recommande !
Par quoi commencer ? Les verres de vin posés sur la table sans jamais avoir pu jeter un oeil sur la bouteille? Le rouge servi à température ambiante alors qu'il faisait très chaud ? La mise en bouche qui sortait du frigidaire ? Le sandre trop cuit ? Les accompagnements ridicules ? L'assiette de fromage aux portions congrues ? La serveuse qui court partout car seule (la pauvre) avec son patron qui contrôle tout ? Enfin, l'addition à plus de 200 euros. Une honte totale, un piège. Tous les restaurants de cette jolie ville de Blois étaient complets le week-end de Pentecôte. Sauf celui-là. Étrange, non ?