RESTAURANT CHRISTOPHE HAY

Bel hôtel ancien, intérieur moderne, bar sympa avec champagne de rêve, cuisine excellente, personnel très attentionné et discret, vue magnifique sur la Loire, la "vieille ville" et la cathédrale de Blois.

Idéalement placé et un personnel au petit soin, super SPA et restaurant

Découvrez l'Hôtel Fleure de Loir, une perle idéalement située à Blois, offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la ville ! Plongez dans l'élégance de cet établissement, où la gastronomie rime avec haut-de-gamme, mettant en valeur des produits locaux d'une manière tout simplement magistrale. Tout cela se déroule dans un cadre grandiose qui vous enchantera.

Le personnel attentionné veillera à faire de votre séjour une expérience inoubliable, où chaque détail est soigneusement pris en compte pour vous laisser des souvenirs impérissables. Laissez-vous séduire par l'Hôtel Fleure de Loir et soyez certain que votre premier séjour ne sera que le début d'une belle histoire avec Blois. Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par la magie de cette destination unique ! ????????????✨

@Christophe Hay Chef, vous avez le week end du 26/27 aout dernier privatisé votre établissement pour célébrer le mariage d'un heureux couple venu des USA pour l'occasion. Vous avez en oubliant de prévenir les Blaisois offert un magnifique feu d'artifice concurrençant par sa durée et sa splendeur celui de @villedeblois. Régulierement sur vos différents médias ( Instagram/ FB etc...) vous mettez en scène nos territoires et vantez votre amour de la Loire, et des acteurs qui la valorisent. J'aimerai avoir votre avis sur les nombreux déchets (cartouches en plastique, opercules en feutre, divers papiers)qui jonchaient l'espace public (trottoir et voirie) devant votre établissement hôtelier et en contrebas, sur la voie Loire à Vélo, ses abords enherbés, les montées en pierre. Le lundi 28 août, les déchets étaient toujours là, progressivement dispersés par le vent et potentiellement donc rejoignant le lit de la Loire. Inutile de vous rappeler que le milieu et le biotope qui vous fait face est classé zone Natura 2000? Inutile de vous préciser que des espèces protégées vivent dans cette zone et qu'un feu d'artifice est extrêmement perturbant pour la faune ? Inutile de vous préciser qu'un feu d’artifice diffuse dans l’atmosphère des polluants, gaz, fumées, particules fines dommageables à la santé humaine et animale ? Nous vivons sur la même planète, et l'avenir de cette planète est donc le nôtre, et nécessite de prendre des décisions courageuses et porteuses de sens. Ce qui s'est passé ce samedi 26 août va à l'opposé de cette constatation. Conjuguer valeur et business vous aurait honoré, plus que de black listé mon compte instagram de votre page ou de supprimer le commentaire peu ou prou identique à celui ci que j'y avais laissé. Décevant venant de vous, à moins que cela ne révèle votre vrai visage?

Ce fut un enchantement. Vue, accueil, chambre, restauration.
Tout est fait pour que le séjour soit inoubliable. Le restaurant étoilé de M. Hay est à faire absolument. C est un feu d artifice pour les papilles et une très belle découverte de senteur et saveur. M. Hay mériterait 3 étoiles, dépêchez vous d y aller.