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Avis des membres sur RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
4.5/5
93 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Paul A.
Visité en août 2023
Réputation bien méritée. Le service, les chambres, la nourriture, le spa et l'ambiance générale sont tous parmi les meilleurs que j'aie jamais vus. Je suis allé dans pas mal de spas haut de gamme, et c'est peut-être le deuxième meilleur que je connaisse. La nourriture était tout aussi impressionnante, car même Amour Blanc, le restaurant secondaire, a fait le top 5 d'un très long voyage avec plus de quelques grandes cuisines visitées.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Responsable
06/08/2023 à 12:42
Cher Paul,
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes ravis de lire votre très gentil commentaire sur votre incroyable séjour dans la vallée de la Loire et votre moment incroyable dans notre restaurant Amour Blanc.
Au plaisir de vous voir à Fleur de Loire,
Dylan
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes ravis de lire votre très gentil commentaire sur votre incroyable séjour dans la vallée de la Loire et votre moment incroyable dans notre restaurant Amour Blanc.
Au plaisir de vous voir à Fleur de Loire,
Dylan
Denis O.
Visité en août 2023
Établissement d'exception
Equipe au top.
Equipe au top.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Responsable
13/03/2023 à 12:35
Cher Denis,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience à Fleur de Loire et au restaurant Amour Blanc.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Fleur de Loire.
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience à Fleur de Loire et au restaurant Amour Blanc.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Fleur de Loire.
marie d.
Visité en août 2023
Un hôtel enchanteur où rien n’est laissé au hasard. Nous sommes venus pour un séjour de 4 nuits, avec notre fils de 8 mois. Le personnel a été aux petits soins (petits pots pour notre fils, bouteille de bienvenue…).
Afin de vivre l’expérience « Fleur de Loire » jusqu’au bout, nous avons dîné dans les deux restaurants de l’hôtel. Le premier « Amour Blanc » plus accessible, est digne d’un étoilé. L’équipe est très souriante et ils savent de quoi ils parlent. Un vrai régale culinaire où le légume vient sublimer l’assiette. Nous avons poursuivi le lendemain avec le restaurant « Christophe Hay ». Si les goûts étaient au rendez-vous, nous nous attendions à plus d’originalité comme nous l’avons eu dans le premier restaurant surtout par rapport au prix (200€ vs 800€ avec vin). Par ailleurs, certains plats manquaient de puissance de saveur. En revanche, c’était très agréable d’être servi par l’équipe de cuisine. Une belle mise en valeur de leur travail !
Enfin, nous avons pu nous rendre plusieurs fois au spa. Quel bonheur ! Il est suffisamment grand pour que chacun puisse profiter pleinement de cet espace. Et je clôture cet avis par la session massage. Un moment hors du temps… Merci.
Un grand merci à toutes les équipes. Et nous espérons que « Amour Blanc » décrochera bientôt sa première étoile.
Afin de vivre l’expérience « Fleur de Loire » jusqu’au bout, nous avons dîné dans les deux restaurants de l’hôtel. Le premier « Amour Blanc » plus accessible, est digne d’un étoilé. L’équipe est très souriante et ils savent de quoi ils parlent. Un vrai régale culinaire où le légume vient sublimer l’assiette. Nous avons poursuivi le lendemain avec le restaurant « Christophe Hay ». Si les goûts étaient au rendez-vous, nous nous attendions à plus d’originalité comme nous l’avons eu dans le premier restaurant surtout par rapport au prix (200€ vs 800€ avec vin). Par ailleurs, certains plats manquaient de puissance de saveur. En revanche, c’était très agréable d’être servi par l’équipe de cuisine. Une belle mise en valeur de leur travail !
Enfin, nous avons pu nous rendre plusieurs fois au spa. Quel bonheur ! Il est suffisamment grand pour que chacun puisse profiter pleinement de cet espace. Et je clôture cet avis par la session massage. Un moment hors du temps… Merci.
Un grand merci à toutes les équipes. Et nous espérons que « Amour Blanc » décrochera bientôt sa première étoile.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Responsable
06/08/2023 à 14:10
Chère Marie,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience en famille dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes heureux de vous savoir enchantée par ce joli moment face à la Loire, et serons ravis de vous y accueillir à nouveau à l'avenir !
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience en famille dans notre Maison Fleur de Loire.
Nous sommes heureux de vous savoir enchantée par ce joli moment face à la Loire, et serons ravis de vous y accueillir à nouveau à l'avenir !
Thomas M.
Visité en août 2023
Mauvaise expérience concernant un achat pour un cadeau pour un soins
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Responsable
06/08/2023 à 14:20
Cher Thomas,
Pourriez-vous nous partager votre expérience par courriel à l'adresse suivante: duty@fleurdeloire.com ou par téléphone au 02.46.68.01.41. Nous serions ravis de pouvoir en savoir plus sur la situation rencontrée et vous présentons toutes nos excuses.
Au plaisir de bientôt échanger avec vous,
Dylan
Pourriez-vous nous partager votre expérience par courriel à l'adresse suivante: duty@fleurdeloire.com ou par téléphone au 02.46.68.01.41. Nous serions ravis de pouvoir en savoir plus sur la situation rencontrée et vous présentons toutes nos excuses.
Au plaisir de bientôt échanger avec vous,
Dylan
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Questions fréquentes :
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY compte 93 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT CHRISTOPHE HAY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT CHRISTOPHE HAY en cliquant ici
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY se situe au Quai Villebois Mareuil , 41000 Blois
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au spectacle Sons & Lumières du Château Royal de Blois.
Des tickets pour les la plupart des majestueux châteaux de la Loire sont disponibles auprès de nos concierges.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Fleur de Loire.