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Avis des membres sur RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
4.5/5
93 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Laura C.
Visité en décembre 2022
Menu en 9 services tout simplement parfait, un plat et un dessert ont également été fait spécialement pour notre fille de 6 ans c est très agréable.
Nous nous sommes régalés du début à la fin le service est parfait, le chef est venu prendre notre commande en prenant en compte nos demandes.
Nous reviendrons
Nous nous sommes régalés du début à la fin le service est parfait, le chef est venu prendre notre commande en prenant en compte nos demandes.
Nous reviendrons
Eléonore A.
Visité en décembre 2022
Mon mari et moi sommes venus découvrir la nouvelle table de ce chef que nous aimons beaucoup.
Nous avons trouvé une cuisine de très grande qualité, agrémentée d’une magnifique vaisselle, accompagnée de délicieux vins merveilleusement servis et commentés par Yunus. Le service des plats était toujours soigné et intéressant par une équipe professionnelle.
Quelques bémols néanmoins - forts décevants pour une table de ce standing : le manager de salle nous a reçus de manière glaciale, pas un sourire pas un mot d’accueil, ouvertement désagréable à notre égard, il nous a ensuite assis sans prendre notre vestiaire qu’il a fallu réclamer (alors que nous sommes en hiver) et sans offrir de tabouret pour mon sac à main (contrairement à toutes les autres tables); des taches sur la nappe étaient cachées sous la vaisselle; et pour finir nous avons été oubliés pour le café et avons fini par partir sans le prendre.
En partant nous avons partagé notre ressenti au dit manager qui ne s’est pas du tout remis en question. Sa collaboratrice nous a gracieusement offert l’apéritif en consolation.
Nous avons trouvé une cuisine de très grande qualité, agrémentée d’une magnifique vaisselle, accompagnée de délicieux vins merveilleusement servis et commentés par Yunus. Le service des plats était toujours soigné et intéressant par une équipe professionnelle.
Quelques bémols néanmoins - forts décevants pour une table de ce standing : le manager de salle nous a reçus de manière glaciale, pas un sourire pas un mot d’accueil, ouvertement désagréable à notre égard, il nous a ensuite assis sans prendre notre vestiaire qu’il a fallu réclamer (alors que nous sommes en hiver) et sans offrir de tabouret pour mon sac à main (contrairement à toutes les autres tables); des taches sur la nappe étaient cachées sous la vaisselle; et pour finir nous avons été oubliés pour le café et avons fini par partir sans le prendre.
En partant nous avons partagé notre ressenti au dit manager qui ne s’est pas du tout remis en question. Sa collaboratrice nous a gracieusement offert l’apéritif en consolation.
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY
Responsable
11/02/2023 à 00:04
Chère Eléonore,
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié cette découverte du restaurant signature du Chef Hay.
En revanche, l'accueil que vous semblez avoir reçu et qui nous surprend beaucoup, est profondément exceptionnel et ne reflète pas le sens du service et la vision de l'excellence portée par cette table.
Les équipes du restaurant sont encouragées à recevoir chaque convive dans notre Maison Fleur de Loire, projet de vie du Chef Hay, dans les meilleures conditions.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Fleur de Loire.
Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au restaurant Christophe Hay.
Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié cette découverte du restaurant signature du Chef Hay.
En revanche, l'accueil que vous semblez avoir reçu et qui nous surprend beaucoup, est profondément exceptionnel et ne reflète pas le sens du service et la vision de l'excellence portée par cette table.
Les équipes du restaurant sont encouragées à recevoir chaque convive dans notre Maison Fleur de Loire, projet de vie du Chef Hay, dans les meilleures conditions.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Fleur de Loire.
Olivier P.
Visité en décembre 2022
Quel lieu incroyable !!
Quel cuisine exceptionnelle !!
Que chef formidable et entier !!
Quelle équipe professionnelle !!
Voilà la conjugaison et l’alliance du talent à tous les niveaux pour rendre exceptionnel et sublimer la cuisine avec une majorité de produits locaux. Le service et le sommelier étaient au top pour accompagner le talent du chef et de sa brigade ! Très très belle découverte, merci à tous de porter si bien et si haut les arts de la cuisine de la table et du service,
Quel cuisine exceptionnelle !!
Que chef formidable et entier !!
Quelle équipe professionnelle !!
Voilà la conjugaison et l’alliance du talent à tous les niveaux pour rendre exceptionnel et sublimer la cuisine avec une majorité de produits locaux. Le service et le sommelier étaient au top pour accompagner le talent du chef et de sa brigade ! Très très belle découverte, merci à tous de porter si bien et si haut les arts de la cuisine de la table et du service,
Claire C.
Visité en novembre 2022
Merveilleux repas
Délicieux du début à la fin
Le lieu est également plein de raffinements
À faire
Délicieux du début à la fin
Le lieu est également plein de raffinements
À faire
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Questions fréquentes :
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY compte 93 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT CHRISTOPHE HAY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT CHRISTOPHE HAY en cliquant ici
RESTAURANT CHRISTOPHE HAY se situe au Quai Villebois Mareuil , 41000 Blois
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience au restaurant Christophe Hay avec nous.
Nous sommes ravis de lire votre aimable commentaire sur ce merveilleux moment dans notre restaurant gastronomique signature.
A bientôt chez Fleur de Loire,