Restaurant à l'accueil sympathique au pied du Domaine de Chaumont offrant une carte de qualité
Tout proche de l'entrée du Domaine de Chaumont, voici un joli établissement à ne pas manquer. Une façade en tuffeau, une salle chaleureuse, un accueil sympathique et une patronne aux petits soins, voilà pour les prémices. La carte est réduite mais complète, gage de fraîcheur et de qualité. Que ce soit dans les viandes comme dans les poissons, chaque bouchée est une découverte gustative où l’on retrouve la passion du chef grâce à des accompagnements où il montre son inventivité et sa maîtrise. Les desserts sont à la hauteur du repas et viennent le finir en beauté.
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Avis des membres sur LA MADELEINE DE PROUST
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Le velouté de champignons est superbe, les cèpes en accompagnement avec le plat également. Au final une addition tout a fait correct pour la qualité des produits et du service. Foncez !