Restaurant dans un cadre agréable proposant une cuisine goûteuse en privilégiant les produits locaux et de saison.
Après son passage dans une belle adresse blésoise, Emmanuel Béa a voulu voler de ses propres ailes en reprenant ce joli restaurant situé sur la belle place qui borde la route qui relie Romorantin à Blois. Dans ce cadre agréable, entouré d’un personnel prévenant, le chef élabore une cuisine goûteuse et s’il privilégie les produits locaux et de saison comme les asperges, il n’hésite pas à les marier avec le jambon ibérique pour faire découvrir aux gourmets des associations de saveurs inédites. Une bien belle adresse à découvrir.
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Avis des membres sur L'ÉVIDENCE
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L'été il est très agréable de déjeuner sur la terrasse, ils savent mettre en valeur les plats grâce aux arts de la table.