DOMAINE DU SALVARD
Domaine
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02.54.20.28.21
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Depuis un peu plus de 120 ans, 5 générations de la famille Delaille se sont succédé au domaine du Salvard. Agrandi au fil des années, il atteint 45 hectares et ce sont aujourd’hui Emmanuel et Thierry qui perpétuent cette passion familiale. Le domaine qui remporte des prix déjà en 1933 exporte la majorité de sa production, surtout des blancs dans le monde entier. Passé en culture raisonnée depuis quelques années, il propose l’étonnant vin d’O qui a la particularité de vieillir sous 12 mètres d’eau en baie de Morlaix. Un vin peu ordinaire à découvrir.
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DOMAINE DU SALVARD se situe au Fougères sur Bièvre , 41120 Le Controis-En-Sologne
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