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Avis LE BISTROT DES HAUTS DE LOIRE Onzain
Avis des membres sur LE BISTROT DES HAUTS DE LOIRE
4.8/5
65 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo à toute l équipe spécialement a l accueil de ce bel établissement.
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour ce commentaire ! C'est un plaisir de savoir que notre restaurant a su honorer la gastronomie française à vos yeux. Nous sommes ravis que le service ait été à la hauteur de vos attentes !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences gastronomiques.
Sincèrement,
Diego MARTINEZ
Directeur
Petit déjeuner au top.
Personnel sympathique et rapide.
Tout 20/20!!!
Je recommande
Plats sont bons mais le menu reste chère pour la régions
Mon poulet était sec par contre le poisson était très bien cuit
La salle de bain est petite la porte s’ouvre à 90° uniquement à cause du bidet juste derrière,
la douche est dans la baignoire et ne chercher pas le radiateur pour faire sécher vos affaires il n’y en a pas. Mais le comble dû raffinement c’est le volet du velux situé juste au dessus du lit bien cracra.
La carte du Bistrot vient de changer déjà l’ambiance hall de gare un vendredi soir à 18h est assez détestable mais le pire reste à venir la nouvelle carte propose « Filet de Cabillaud cuit au four sur peau, variation de Choux leur (purée, chips et taboulé) « sur une assiette dressée n’importe comment un morceau de poisson trop cuit ,une cuillère à café de purée étalée des filaments de pleurotes coriaces,
une grosse rondelle de tomate crue et une mini fleurette de choux fleurs qui sent très fort le pneu brûlé..
Le responsable très professionnel n’a pas facturé ce plat.
J’ai malheureusement persévéré avec la mousse au chocolat et noisettes dans un petit pot une mousse semi liquide manquant de cacao et des noisettes directement sorties du sachet ni torréfiées ni caramélisées nul .
Le petit déjeuner est également interpellant le service démarre à 7h30 à 7h35 personne pour vous accueillir le buffet n’est pas exempt de critiques le saumon hyper salé,dans les charcuteries juste à côté,le jambon cru tranché bien épais !!! mais de l’autre côté le rayon pain est assez surprenant le service démarre et vous avez des pains spéciaux entamés au 3/4 ,les baguettes sont également étranges toutes calibrées sur le même modèle de couleur grise toutes molles avec une mie spongieuse ,par contre les viennoiseries sont excellentes un miracle.C’est 12 minutes après mettre installé que le serveur est apparu .
Bref payer presque 400€ pour ça c’est non .
repas excellent, personnels agréable et professionnel, lieu magnifique.
Ce fut un très bon repas : gambas et soupe froide aux amandes, puis agneau croustillant, poulpe grillé, faux-filet mâturé et saumon mi-cuit, et enfin pêches Melba, entremet au chocolat et crème brûlée.
Service discret mais attentionné.
Deux petits regrets cependant : le poulpe était un peu trop cuit, et l'effet de mode pour les "assiettes" en ardoise.
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour avoir pris le temps de nous partager ce retour sur votre déjeuner au Bistrot !
C'est un immense plaisir de lire que vous y avez passé un beau moment.
Nous prenons en compte vos remarques et espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau !
Sincèrement,
Diego MARTINEZ
Directeur
En ce qui concerne la cuisine, les plats étaient tout simplement exceptionnels. Chaque bouchée était une explosion de saveurs exquises et raffinées. Les ingrédients étaient d'une qualité remarquable, et leur préparation mettait en valeur leur fraîcheur et leur goût authentique. Les plats étaient présentés avec élégance, ajoutant une touche artistique à chaque assiette.
Le service était impeccable du début à la fin. Le personnel était bien informé sur le menu et les vins, ce qui a grandement contribué à améliorer notre expérience. Les plats sont arrivés à la table de manière synchronisée, et notre serveur était attentif à nos besoins tout au long du repas
Nous avions un coffret relais et châteaux avec dîner.
Accueil moyen, on a senti un brin de dédain car nous arrivions a vélo... c'est écrit qu'ils sont accueil vélo mais on a galéré a avoir une indication pour trouver le local.
Sur ce genre d'établissement, on s'attend à zéro défaut. Fissures au plafond. Nous avons mangé au restaurant, la lotte n'était pas assez cuite, nous l'avons renvoyé et deuxième fois : même chose elle était vraiment crue. Aucun geste commercial.
La bâtisse est très belle, la piscine et le cadre sympa pour se détendre, dommage pour la partie accueil/commercial.
Nous ne reviendrons pas.
Des personnes à votre écoute et faisant tout pour vous satisfaire.
L'hôtel lui-même et les environs sont à couper le souffle. Le jardin est fantastique, la piscine chauffée, le bistrot, le petit déjeuner, la chambre avec baignoire, le service, TOUT était incroyable. Allez courir sur place le matin et nagez ensuite - vous ne le regretterez pas. L'hôtel a réparé des vélos électriques pour que nous puissions faire le tour de la vallée de la Loire à vélo pendant une journée, bien qu'un peu cher (105 €), mais c'était par l'intermédiaire d'un partenaire externe.
Merci pour un séjour mémorable que nous n'oublierons jamais et nous aimerions revenir.
Si vous restez ici, assurez-vous d'aller au spa et d'avoir le temps de passer du temps au bord de la piscine et de faire une promenade dans la nature à travers la forêt.
Piscine agréable
dîner de grande qualité et petit déjeuner en terrasse