Résultats Restaurant de cuisine française à Le Controis-en-Sologne

LA BOTTE D'ASPERGES

Cuisine française • €€
4.5/5
• 75 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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52, rue Pierre-Henri Mauger, 41700Le Controis-En-Sologne, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant pour se laisser aller emmener dans l'univers d'un chef

Après être passés par de grandes tables, Maud et Stéphane ont repris cette belle adresse avec brio. Ils ont su apporter leur touche de créativité et c’est toujours un plaisir que de se laisser emmener dans l’univers d’un chef qui n’hésite pas à associer avec une totale maîtrise des saveurs improbables comme le poisson et le wasabi. Une audace parfaitement contenue nous fait découvrir les mets habituels sous un nouveau jour. Le chef ne revisite pas, il recrée des plats connus et vous les présente de façon étonnante mais vos papilles ne sont jamais déçues.

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Avis des membres sur LA BOTTE D'ASPERGES

4.5/5
75 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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LYSIANE C.
LYSIANE C.
Visité en septembre 2023
Nous n'avions pas réservé mais nous avons été accueillis chaleureusement. Un repas gastronomique auquel nous sommes très peu habitués. Heureusement que la jeune serveuse était là pour donner des explications sur la composition des plats (lol). Je n'ai pas osé faire de photos mais vraiment chaque assiette est un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Si vous passez tout près, n'hésitez pas à y faire escale.
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Jean M.
Jean M.
Visité en septembre 2023
Restaurant gastronomique avec des plats délicieux, très bien dressés. Service attentionné. Un excellent souvenir
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solen s.
solen s.
Visité en août 2023
Service et cuisine incroyable. Nous avons passé un très bon moment et nous avons hâte de recommencer. Étant en vacances dans la région nous avons été surpris de tomber par hasard sur un si belle endroit.
Menu accessible à tous pour une pause gastronomique. La gérante est très aimable ainsi que le personnel. Ambiance très calme et chaleureuse, il mérite largement la 1er étoile !
Merci a vous
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Patrick C.
Patrick C.
Visité en août 2023
Il n’y avait que 2 tables occupées, ce midi là. On nous a remis 2/4 menus en anglais : déjà qu’en français les noms des plats sont étranges, en anglais c’était cosmique : nous avons gloussé plus que la pintade du menu découverte. Il faut dire qu’on avait tellement de mal à choisir entre l’oreiller et la drêche qu’on était convaincus d’avoir choisi le pavé de bœuf. Blague à part, la cuisine est honorable et les vins exquis.
Ne prenez pas la carafe d’eau : le goût de chlore vous détruirait les papilles. Le faisant remarquer, on m’a rétorqué ce c’était le calcaire qui avait ce goût de chlore : encore une blague du menu.
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Aude M.
Aude M.
Visité en août 2023
Splendide. Les mets, vins et le service étaient parfaits. Une cuisine originale, un chef qui vient nous voir pour savoir si tout se passe bien, voilà une belle surprise.
Nous reviendrons sans aucun doute.
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Le Controis-En-Sologne (41120)

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Questions fréquentes :

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LA BOTTE D'ASPERGES se situe au 52, rue Pierre-Henri Mauger , 41700 Le Controis-En-Sologne

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:15 - 13:15 et 19:30 - 21:00
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