Village typique de Sologne et joliment fleurie, avec maisons basses en brique, impressionnant par son authenticité, Souvigny-en-Sologne tirerait son nom de " sous les vignes ", étant à l'époque un ensemble de terres viticoles sur lequel on cultivait du vin de table. Aussi improbable que celui puisse paraître, Eugène Labiche a été maire de la ville de 1868 à 1878. L'écrivain-humoriste minimisa sa victoire aux élections, disant qu'il les avait gagnées, car il était le seul de la commune à posséder et à utiliser un mouchoir ! En dépit de sa bonhommie vaudevillesque, Labiche ne s'en laissa pas conter lorsque les Prussiens envahirent la ville en 1870.
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