Philippe Aerts décline ici son savoir-faire en mode végétal. Il a choisi ce petit local aux pierre apparentes à proximité immédiate de la cathédrale Saint-Front. Vous vous découvrirez des spécialités végétariennes et végétaliennes, fines, bien travaillées. C'est osé au pays du foie gras, pourtant cela tient la route ! On peut y venir par curiosité, mais c'est tellement bon, qu'on y revient pour se régaler, végétarien ou pas ! Les mini nems à la trappe d'Echourgnac sont à tomber. Pour faire passer, osez le Kéfir maison. C'est sain, c'est bon, que demander de plus ?
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Avis des membres sur 66 GREEN
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Les plats sont délicieux et jouent souvent sur le contraste des saveurs. Le dessert au chocolat est incroyable!
L'ambiance est intimiste et détendue.
Super recommandé!
Très bon repas, tout est très bien fait : repas, service, ambiance. Les gérants sont très accueillants.