Un restaurant faisant la part belle à la gastronomie périgourdine, dans le quartier sauvegardé, juste en face de la cathédrale.
Voilà l'une des adresses sincères de la ville, où vous pourrez vous régaler de plats typiquement périgourdins cuisinés avec talent par Christine Maurence. Nous ne vous parlerons pas de son héritage professionnel, elle vit dans le présent et s'acharne à proposer des plats travaillés et authentiques. Le challenge est réussi à chaque service ! Elle sait mieux que personne cuisiner les produits frais pour les sublimer dans l'esprit périgourdin, et ravir vos papilles. Chaque ingrédient vient du marché ou des petites fermes locales qu'elle sélectionne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TAULA
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