Une très bonne adresse au cœur du centre-ville historique de Périgueux où déguster une cuisine locale et raffinée.
Leur devise : le troquet au taquet ! C'est la motivation de la jeune et pétillante Alicia Nouaillane, maîtresse des lieux. Vous y goûterez une cuisine travaillée, fine et moderne, uniquement préparée à base de produits frais par le Chef Fabrice. L'espace est tout petit : il vaut mieux réserver. L'été, la terrasse ombragée apporte un autre charme à l'établissement. On y vient pour ses plats canailles : queue de bœuf, ris de veau, rognons... mais aussi pour les desserts réconfortants et généreux comme la Tarte tatin façon Troquet, glace miel/pignons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE TROQUET
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