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Restaurant gastronomique avec une formule midi abordable (même le week-end) et des menus en 5 ou 7 services pour le dîner.
Venez découvrir l'ambiance intime du Périgord, un restaurant ouvert en 2023, où la gastronomie est à l'honneur. Le chef Malo met en valeur les produits locaux dans des plats délicieux (magret poché sur l'huile de noix et fumé sur les coquilles, par exemple), et Morgane assure un service attentionné. Venez profiter de la formule déjeuner à un prix très raisonnable, même le samedi et le dimanche ! Le soir, laissez-vous charmer par des mets somptueux, tels qu'un millefeuille de butternut, espuma de cabécou, pesto de persil à la noisette et neige d'esturgeon fumé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PÉTROCORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L équilibre des assiettes est parfait et très étudié, nous avons passé un moment exceptionnel et avons adoré cette cuisine très originale. Le chef a vraiment trouvé une cohérence dans ses plats, et une identité! beaucoup d émotions à découvrir ce travail minutieux et réfléchi. L accueil et le service en salle sont eux aussi de haut niveau. Le cadre est très apaisant. Une très très belle table!!
Merci !!!!