Y aller et contacter
Restaurant à Périgueux servant une cuisine traditionnelle gourmande et raffinée, des produits frais, de saison et locaux.
Une cuisine qui a du caractère, un cadre chargé d'histoire et des assiettes pleines de saveurs. Le chef et sa brigade signent une cuisine raffinée et créative : produits frais, associations audacieuses et respect des saisons. Ris de veau croustillant et moelleux, filet de lieu jaune laqué à la sauce huître, tournedos de veau en cuisson lente… Chaque plat est pensé pour sublimer les produits. Installé dans une salle voûtée du XIVe siècle, au pied de la cathédrale Saint-Front, le restaurant propose une carte affûtée. Une adresse où l'on revient par pure gourmandise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HERCULE POIREAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Toujours une valeur sûre en termes d'accueil, de service, de qualité et d'originalité des plats proposés (mélange des saveurs super). À faire et refaire...
Excellent rapport qualité prix
On y reviendra