HOCH'PAIN
Boulangerie
2024
Recommandé
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2024
Mohamed Hamdani a remarqué qu'il n'y avait pas de boulangerie-pâtisserie dans le coin, c'est ce qui l'a poussé à s'installer et à ouvrir une boulangerie-salon de thé. Pâtissier de formation, il a bossé dans pas mal d'établissements en Gironde et à Périgueux, notamment chez Lehoux. Toutes les pâtisseries sont fabriquées sur place avec des recettes très personnelles et originales comme une couronne des rois à l'orange. Le pain arrive du Fournil de la Vallée à Léguillac-de-l'Auche où il est travaillé à l'ancienne. Quelques tables permettent de s'installer à midi pour manger une pizza ou un sandwich mais aussi de prendre quelques pâtisseries à l'heure du thé, du chocolat chaud ou du café.
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HOCH'PAIN se situe au 1, rue du Lys , 24000 Périgueux
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