JOSEPH CHOCOLATIER
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Artisan chocolatier au cœur de Périgueux : pralinés, ganaches, crousti'noix, chocolats grand cru, et pâtisseries le week-end.
La boutique est un écrin magnifique où l'on a vraiment envie de faire étape sur le chemin du marché. Classé meilleur artisan chocolatier par le Guide des Gourmands et le Collège Culinaire de France, Frédéric Joseph réalise ses produits et pièces artistiques dans son laboratoire de Boulazac (portes ouvertes 15 jours avant Pâques). Ses pralinés et ganaches ont été primés au Salon du Chocolat de Paris. Nouveauté 2023 : les crousti'noix et coffrets grands crus. Les pâtisseries vendues le week-end sont également excellentes, accompagnées de la gentillesse de Nathalie !
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Avis des membres sur JOSEPH CHOCOLATIER
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