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DOMAINE KIRMANN

Caves - Maisons des vins
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6, rue des Alliés, 67680Epfig, France
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Le Domaine Kirmann, propose un caveau de dégustation et un restaurant. Le propriétaire des lieux, Olivier Kirmann élève ses vins dans la cave située sous la salle de restauration. Secs et sans sucres résiduels, les vins qu'il propose sont pléthore, mais Olivier vous guide volontiers dans votre choix. Depuis trois générations, ce domaine de 7,5 ha hectares (en cours de conversion biologique) produit, en respectant l'environnement et en utilisant des techniques de vinifications traditionnelles, des vins de grande qualité dans des cuvées diverses : Tradition (vins vifs et gouleyants), pinot noir (Rosé d'Alsace, Barrique...), Vieilles Vignes (muscat, riesling, Pinot gris, gewurztraminer), Grand Cru (riesling), Vendanges Tardives (gewurztraminer) et crémants d'Alsace (Blanc Brut, Rosé). Quant au restaurant Kirmann, on s'y régale de bons petits plats de la région : choucroute, baeckeoffe, tourte vigneronne, tartes flambées, viandes, poissons, foie gras et petits plats du chef. Des soirées dansantes et des concerts folkloriques y sont régulièrement organisés.

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Visité en janvier 2022
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De très bons vins
De passage dans la région j’ai découvert les vins de ce domaine et en ai rapporté en souvenir et en cadeau à mes amis qui ont beaucoup apprécié

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Questions fréquentes :

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DOMAINE KIRMANN se situe au 6, rue des Alliés , 67680 Epfig
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