Résultats Domaine viticole à Epfig

DOMAINE OSTERTAG

Domaine
4.5/5
2 avis

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87, rue Finkwiller, 67680Epfig, France
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03.88.85.51.34
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2024
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2024

C'est Arthur Ostertag, fils d'André (vigneron ô combien talentueux et poète en l'âme) qui conduit, depuis 2018, les quelque 15 ha de ce beau domaine familial conduit en biodynamie dès 1998. Les vignes sont implantées principalement à Epfig (parcelles sur les lieux dits Fronholz et Pflanzer) où le domaine est établi, mais aussi à Itterswiller, Albé, Ribeauvillé (Clos Mathis) et Nothalten (Grand Cru Muenchberg, lieux dits Zellberg et Heissenberg). Arthur Ostertag élabore avec passion des vins spontanés, précis et épurés, avec une prédilection pour le pinot noir (cuvée Les Jardins Ostertag 2018 est une petite merveille). Lors de votre visite (sur rendez-vous), il vous fera en outre volontiers déguster L'Exutoire 2017 (assemblage de riesling et de sylvaner) et le riesling Grand Cru Muenchberg 2018 (grande finesse minérale). Les vins Ostertag font le bonheur des œnophiles du monde entier et se parent d'étiquettes dessinées par la maman d'Arthur, l'artiste-peintre Christine Colin.

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Avis des membres sur DOMAINE OSTERTAG

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Rabouni
Visité en décembre 2019
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Découverte
Quelle fut ma surprise lors de ma dégustation dans cette cave à vins
Agréablement surpris
je dirais à l'année prochaine
roby82
Visité en septembre 2018
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Originalité
Alsacien de souche, ma préférence est toujours allée vers les vins du Haut Rhin, jusqu'à ce que je découvre ce domaine particulier où l'on pratique la viticulture biodynamique. Quelle surprise! je me suis réconcilié avec le sylvaner, grâce à une excellente cuvée vieilles vignes, j'ai apprécié le pinot gris du Fronholtz, le clos Mathis ou encore le grand cru du Muenchberg. Que des vins de grande facture et de caractère! Mais j'ai autant été séduit par les produits que par les artisans du vignoble. Difficile de trouver un qualificatif pour eux lorsqu'ils parlent de leur vigne: passion, magie ou simplement amour pour leur métier. Il suffit de les écouter pour comprendre pourquoi leurs vins sont exceptions. A découvrir...avec modération

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Questions fréquentes :

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DOMAINE OSTERTAG se situe au 87, rue Finkwiller , 67680 Epfig
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