LES CONFITURES DES CARMOTTES

En marge de son exploitation laitière, Jeanne-Marie Collin est une passionnée, à la main bien habituée, qui élabore plus de 50 variétés de confitures et gelées différentes pour le plus grand plaisir des gourmands. Elle réinvestit de grands chaudrons en cuivre avec tout ce que la nature environnante lui offre, ainsi qu'avec les produits de son jardin. Elle utilise aussi bien des fruits, des légumes, des plantes, des fleurs et même le lait de ses vaches. Visite sur rendez-vous.