Y aller et contacter
Restaurant permettant de vivre un véritable voyage culinaire à travers une carte qui met en lumière les nobles produits du terroir
C'est aux racines des vignes de Champagne que Calsis puise son inspiration pour vous offrir un somptueux interlude gastronomique. Préparez-vous à vivre un véritable voyage culinaire à travers une carte qui met en lumière les nobles produits de notre beau terroir, où le maquereau s'accompagne aussi bien de raisins fermentés que de caviar osciètre, la joue de bœuf de Coteaux d'Ay et de foie gras ou encore de fromage de Langres qui se marie au marc de champagne. Une valse de saveurs aussi succulentes qu'étonnantes à savourer en profitant de la vue imprenable sur le vignoble, avec à la clé une carte des vins des plus éclectiques pour découvrir toutes les richesses de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CALSIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Restaurant leek veelbelovend. Locatie is leuk, je zit lekker tussen de wijngaarden. Maar ‘s avonds na zonsondergang toch iets minder sfeervol. De stoelen zitten hard. Er is slechts keuze uit één menu. Op zich geen enkel probleem, maar dan verwachten wij topkwaliteit en -combinaties maar dat is helaas niet het geval. De risotto (aangepast wegens allergie) smaakte naar water. De kip was -niet alleen aan onze tafel overigens- te koud. En zo viel er op elk bord iets aan te merken. Heel bijzonder dat deze zaak zo’n goeie reviews krijgt. Wij zijn alvast geen fan.
Merci pour vos 5 Etoiles et votre commentaire.
A bientôt,
L'équipe Calsis