FROMENTIN LECLAPART
Sur ce domaine, on produit du vin de Champagne depuis 1925. Cinq générations de vignerons se sont déjà succédé dans ce vignoble installé dans le Grand Cru de Bouzy, qui produit chaque année des champagnes élégants et raffinés. Le Brut Tradition est un vin d'assemblage à dominante pinot noir, composé des récoltes de l'année et de vin de réserve. C'est un vin fruité et frais qui sera idéal en apéritif. Le Blanc de noirs est un 100 % pinot noir qui représente bien les typicités de Bouzy de par son caractère charpenté et sa vigueur aromatique.
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