L'ANGLETERRE - RESTAURANT JÉRÔME FECK

Extérieurement l'hôtel est sans intérêt, par contre dès que l'on rentre à l'intérieur on trouve une déco moderne, cosy chic , et de bon goût. Le bar est petit, mais sympa, pas de liqueur de café donc pas de black Russian après le dîner dommage, mais pas vraiment grave.
J'ai opté pour une coupe une flûte de champagne rose d'un "petit " producteur local, la maison Ghislain Payer et Fille, ok, mais pas inoubliable. Je dois avouer que je ne suis pas un grand amateur de Champagne, mais dans la région je reconnais que j'ai un faible pour la maison Billecart Salmon, il en ont, mais uniquement en bouteille.
Ensuite au dodo

J'ai pris une chambre luxe sous les toit, je crois une des plus grandes , la N° 60, effectivement de très beaux espaces, salle de bains au top avec baignoire spa et douche. Par contre, la climatisation à première vue, m'a semblé un peu juste pour la taille de la pièce (je dirai 40m2), mais enfin de compte elle a fait le job.
Dans la chambre la déco est sobre, mais sympa
La literie est de très bonne qualité.

Le personnel est charmant et efficace

L’emplacement est au top pour visiter Châlons-en-Champagne à pied, la cathédrale est vraiment proche et l'église N.-D. -en-Vaux est quasiment devant l'hôtel

Une très bonne adresse d'étape entre Reims et Metz qui a ma connaissance en manque cruellement, si vous voulez visiter Reims ou Épernay voyer des adresses plus centré sur ces villes (quoique !), par contre c’est un bon point de départ pour aller passer une journée à Verdun et revenir, si une bonne heure de voiture ne vous fait pas peur.

L’hôtel à 2 restaurants, 1 restaurant étoilé « Restaurant Jerome Feck », et un restaurant plus simple « les temps changent ». J’ai publié un avis pour chacun des restaurants.

Le restaurant étoile est à la hauteur de son étoile, ce qui n'est pas toujours le cas.

Le bistrot est sympa

En conclusion, aucun motif de mécontentement, tout a été parfait est au dessus de mes attentes pour un hôtel de cette catégorie.

Un bel hôtel dans un endroit très pratique pour voyager à travers la France. Le personnel est très serviable et accueillant. Notre chambre était très confortable et bien aménagée. Le dîner au bistro était excellent. Le parking privé était un bonus bienvenu. Hautement recommandé

Première fois pour nous dans ce restaurant, super belle endroit, décoré avec gout, service trés bien. Personnel agréable et conviviale. Cuisine au top ! Nous sommes régalés de la mise en bouche jusqu'à l'aprés dessert !
Nous reviendrons avec plaisir, et nous vous recommandons les yeux fermé .

(Traduit par Google) Restaurant excellent, bon champagne maison, hôtel agréable, situé au centre avec un bon parking. Idéal comme point de départ pour découvrir la Champagne, notamment ||le champagne des Montagnes de Reims.

(Avis d'origine)
Restaurant excellent, guter Hauschampagner, angenehmes Hotel,zentral gelegen mit guten Parkmöglichkeiten.Ideal als Ausgangspunkt,um die Champagne kennenzulernen.,besonders ||die Champagner der Montagnes de Reims.

Endroit bien agréable pour fêter un anniversaire. Nous avons bien apprécié le repas servi!!!