2024
Recommandé
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2024
Maison proposant une cuisine française, des plats contemporains revisités et réussis, des escargots et du foie gras
Un peu de culture d'abord : une caudalie est un terme œnologique mesurant la persistance aromatique d'un vin en bouche, ainsi une seconde de persistance est égale à une caudalie. Dans cette maison du XIXe, classée monument historique, on mange une cuisine française, des assiettes contemporaines, des revisites réussies. L'alliance du passé et du présent.
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Avis des membres sur LES CAUDALIES
4.2/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Nad](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Nad
Visité en avril 2023
Excellent restaurant. Cuisine excellente. Ambiance feutrée, très agréable. Décoration parme/ violette pas terrible.
![S. V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
S. V.
Visité en avril 2023
Notre halte préférée quand on passe par cette ville. C'est vraiment bon ????
![Sandrine B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Sandrine B.
Visité en avril 2023
Restaurant avec très beau cadre , la cuisine est bonne mais pas à la hauteur des prix.
Gros bémol car impossible de changer la garniture (intolérance alimentaire) pour un restaurant comme celui c'est vraiment dommage.
Gros bémol car impossible de changer la garniture (intolérance alimentaire) pour un restaurant comme celui c'est vraiment dommage.
![Marieline D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
Marieline D.
Visité en février 2023
Accueil agréable.
Mais service à table beaucoup trop rapide en plus à la soirée de la Saint Valentin.
Moi je suis la personne qui accompagnait un homme.
Mais service à table beaucoup trop rapide en plus à la soirée de la Saint Valentin.
Moi je suis la personne qui accompagnait un homme.
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Questions fréquentes :
LES CAUDALIES compte 48 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LES CAUDALIES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES CAUDALIES en cliquant ici
LES CAUDALIES se situe au 2, rue Abbé-Lambert , 51000 Châlons-En-Champagne
Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
Fermé
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Par contre comme cité dans d autres avis , le prix n est pas vraiment justifié bien que le plat etait bon .
Je mets la note de 3 ,car même si le plat était bon , le dessert ( kouign amann) était vraiment pas terrible ...beaucoup trop sec .
Autre point négatif : le délai de service...nous sommes arrivés à 20h45 , ressortis a 22h40 pour uniquement plat et dessert.
Conclusion : nous ne sommes pas mécontent mais pas entièrement satisfait