CHAMPAGNE J. DUMANGIN FILS
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Avec une importante partie de son vignoble en premier cru, Gilles Dumangin produit un vin de qualité qu'on a récompensé à de nombreuses reprises dans les concours de champagne. C'est aujourd'hui lui, issu de la cinquième génération, qui s'occupe du domaine. Sa cuvée Brut Réserve est un exemple solide du beau travail accompli par Gilles au domaine. Récoltés dans les vignobles de Taissy à Ludes, en 1er Cru, les raisins sont vinifiés en cuves inox. Le nez est complexe, riche et floral. En bouche, on trouve des notes de miel et de noisette, avec une finale fruitée.
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