DES BRIQUES ET DES BULLES
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Situé à Cormicy au cœur du vignoble champenois, ce charmant restaurant vous promet une pétillante expérience culinaire. Le chef Christophe Gilot vous invite à déguster une cuisine créative qui met l'accent sur les saisons et les bons produits du marché. À la carte, vous trouverez des classiques de la gastronomie française revisités avec goût : bœuf bourguignon, carbonnade flamande, coq au vin… autant de bons plats réconfortants. Aux beaux jours, on s'attable avec plaisir sur sa belle terrasse en dégustant quelques bulles de sa riche carte des vins et champagnes.
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