CHAMPAGNE CASTERS LIEBART
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2024
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2024
L’histoire de cette famille débute à Damery dès 1857 mais c'est aujourd’hui David et Cécile qui mènent à bien l’exploitation. Le vignoble de 11 ha est planté avec les 3 cépages traditionnels pour favoriser des assemblages judicieux. Ici, la fermentation malolactique n'est pas pratiquée afin de ne pas modifier le profil organoleptique des vins. Coup de cœur pour la Cuvée Cécile, un 100 % meunier très fruité qui fera des merveilles avec les fromages affinés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHAMPAGNE CASTERS LIEBART se situe au 3, rue du Pignon-Vert , 51480 Damery
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