ANNA ET ANDRÉ DURRMANN
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L’histoire du Domaine Durrmann commence en 1978 quand Anna et André sont venus s'installer ici. Les deux époux se lancent vite dans la viticulture, transformant leur domaine naissant en une ferme viticole en polyculture. Aidés de leur fils Yann, qui reprendra le domaine après eux, ils produisent un vin très minéral sur 10 hectares de vignes sans ajout de sulfite, ni intrant œnologique : la vigne n'y est d'ailleurs pas considérée comme une monoculture mais plutôt comme partie intrinsèque d'un écosystème. Le Kastelberg, le Wiebelsberg et le Moenchberg font notamment la renommée du domaine. Et en prime, la visite et l'échange avec les vignerons s'annoncent passionnants !
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