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Avis SYMBIOSE Epernay

Avis des membres sur SYMBIOSE

4/5

39 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Francis C.

Visité en janvier 2024

hier dimanche 7 janvier 2024.une fois de plus déjeuner a symbiose que dire,félicitations,pour votre touche personnel sur vos plats.
nos amis découvre pour la première fois le restaurant. mention très bien de leurs avis.
encore une fois de plus félicitations

Kina S.

Visité en décembre 2023

Came here for lunch and had the set menu, plus oysters and wine, which came to roughly £65pp.
The set menu was well priced for the quality of the food. I enjoyed every dish and it was well presented.
It's a relatively small restaurant, so I would recommend booking, particularly in busier seasons

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Virginie d.

Visité en décembre 2023

Magique ????

Marie-Agnès M.

Visité en décembre 2023

Cuisine parfaite, service parfait
Visité un dimanche dommage que très peu de couverts soient occupés. C’est pourtant un restaurant à découvrir +++++ nous reviendrons

mba

Visité en décembre 2023

Très bon restaurant. En revanche, les portions n’étaient vraiment pas très généreuses pour le prix pratiqués.

Maite S.

Visité en octobre 2023

Food is nicely cooked and presented, however, it is overpriced for what it is. Some dishes did not make sense and portions are small. Time between courses was way too long even though the place was not full. It feels like there was just one person in the kitchen and one waiter.

per d.

Visité en octobre 2023

Food perfection! Outside you are fooled by the unpretentious entrence. But chef at Symbiose cooks into perfection. Have been to many Michelin star restaurants but this one is equal or above most of them food vice. Great taste kombinations with soft and crispy texture in the same bite. All five dishes was excellent and wine list very good. We hope to come back soon. Only improvement would be to hire one more waiter to speed up the lovely experience somewhat. The money we spent was a bargain compared to the quality we received. Merci beaucoup!

Didier L.

Visité en septembre 2023

Une cuisine inventive
Un service impeccable
Un chef au top

Brigitte L.

Visité en septembre 2023

Vraiment top moment très agréable cuisine au top je recommande vivement

Ali F.

Visité en septembre 2023

Expérience incroyable. Nourriture fantastique, service attentionné et sympathique. Une option de restauration incontournable pendant votre séjour en ville. Assurez-vous de réserver!

Sandrine. M.

Visité en août 2023

Déçus par la cuisine et par le lieu.

Ali R.

Visité en août 2023

Moment très agréable au restaurant Symbiose. Il porte très bien son nom, grâce aux saveurs parfaitement maîtrisées, une douceur culinaire et colorée. Tout était bon et le service rapide et impeccable. Je garde cette adresse pour mon prochain séjour en Champagne.

Hanna S.

Visité en juillet 2023

La nourriture était bonne mais le temps d'attente était fou. En deux heures, nous avons eu 2 entrées. . . Inacceptable. Si vous avez beaucoup de temps, cela vaut le détour sinon allez ailleurs.

Elena F.

Visité en juillet 2023

À éviter!
Service et cuisine horribles !
Montant ridicule.
Pressions absurdes.

a F.

Visité en juillet 2023

Arnaque totale !!!
N'y allez pas.
Nous attendons 45 minutes, le service était absolument horrible. Vous obtenez 5 petits morceaux de steak qui se battent dans l'assiette avec pas plus de 10 petits pois pour 26 € !!!.
Fuyez!!!

Philippe N.

Visité en juillet 2023

Des plats à la hauteur du service et de la décoration.... décrépit et prétentieux

kelsey v.

Visité en juin 2023

Repas vraiment délicieux. Bon rapport qualité prix !

Copin C.

Visité en juin 2023

Cadre agréable serveur aimable.
Très bon mais petite quantité pour le tarif.

séb G.

Visité en mai 2023

Très bonne cuisine et cadre agréable. Il manque cependant un peu de chaleur et de convivialité dans l’accueil et le service. Prévoir environ 2h si vous faite le menu complet à midi, avec apéritif et vins.

Jérôme L.

Visité en mai 2023

Pour le cadre: décoration sobre, bien pensée, tables pas trop proches, musique un poil trop présente pour nous, service poli mais trop long
Pour la cuisine: plats bien présentés, gustativement agréables, avec des cuissons impeccables. Un peu limite en termes de quantité (filet mignon notamment). Une mention particulière pour le dessert, très original.

MichelinStarsChallenge R.

Visité en mai 2023

Bon prix / Qualité. Il ajoute toujours une note sucrée en utilisant des fruits. Ne soyez pas surpris. Le résultat est agréable. C'est un restaurant du guide Michelin.

Valérie D.

Visité en avril 2023

Excellent tout est vraiment très bon. Allez y.

Gauthier P.

Visité en avril 2023

Prendre 208€ d’empreinte bancaire pour un déjeuner (déjeuner!) à 4 personnes il ne faut pas exagérer non plus… je comprends la démarche mais il y a des limites. Pour nous, l’expérience n’ira pas plus loin.

tony n.

Visité en avril 2023

Merveilleuse expérience culinaire!

Excellent service, chaque plat était joliment présenté.

Un must si à Épernay.

Marie R.

Visité en avril 2023

Plats goûteux et savoureux mais il fait froid dans la restaurant. Service très long ....
Ambiance un peu taciturne ...
Accueil pas extraordinaire
Bof bof

Virginie S.

Visité en avril 2023

Très bon repas

claudine c.

Visité en avril 2023

Très belle découverte
Cuisine créative avec des produits frais
Un choix restreint mais suffisant pour satisfaire notre curiosité
A découvrir

apiculteur 5.

Visité en mars 2023

une fois de plus j ai fêté mon anniversaire en famille.
que dire BRAVO découverte des associations,présentation,amabilité service explication des plats,riens a redire.
a quand a la télé pour top chef
a très bientôt

Pierre M.

Visité en mars 2023

Pour les amateurs de régime "comme j'aime", vous êtes à la bonne adresse. Apporter votre loupe pour voir ce que l'on vous sert. La cuisine est bonne mais les quantités sont à pleurer ! Vraiment dommage surtout pour un menu à 52 euros.

Maxime V.

Visité en mars 2023

C'est l'un des restaurants les plus horribles que nous ayons jamais été. Les combinaisons n'avaient tout simplement pas de sens. Steak tartare au kiwi. Lentilles au pamplemousse et une sorte de sauce fumée. Nous pensions qu'ils ne pouvaient pas gâcher le plat principal (picana) et même cela a été un véritable désastre. Sauce hoisin, au chou-fleur acide. Le meilleur était le pain et le fromage en dessert. Je ne recommanderais vraiment pas !!