2024
Recommandé
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Restaurant dans un cadre raffiné pour déguster une cuisine créative faite d'associations inédites de saveurs et de textures
À la table de Justine et Maxime, on nage en pleine osmose ! Dans un cadre raffiné, on déguste ici une cuisine créative faite d'associations inédites de saveurs et de textures qui cassent les codes de la cuisine traditionnelle. À la carte, de surprenantes rencontres en parfaite osmose entre trois ingrédients : tomate, pastèque et halloumi, ou encore escargots, avocats et physalis... qui se marient divinement avec une riche carte de vins des quatre coins de France et des champagnes de notre belle région mettant en lumière les petits viticulteurs.
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Avis des membres sur SYMBIOSE
4/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2023
Came here for lunch and had the set menu, plus oysters and wine, which came to roughly £65pp.
The set menu was well priced for the quality of the food. I enjoyed every dish and it was well presented.
It's a relatively small restaurant, so I would recommend booking, particularly in busier seasons
The set menu was well priced for the quality of the food. I enjoyed every dish and it was well presented.
It's a relatively small restaurant, so I would recommend booking, particularly in busier seasons
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Virginie d.
Visité en décembre 2023
Magique ????
Marie-Agnès M.
Visité en décembre 2023
Cuisine parfaite, service parfait
Visité un dimanche dommage que très peu de couverts soient occupés. C’est pourtant un restaurant à découvrir +++++ nous reviendrons
Visité un dimanche dommage que très peu de couverts soient occupés. C’est pourtant un restaurant à découvrir +++++ nous reviendrons
mba
Visité en décembre 2023
Très bon restaurant. En revanche, les portions n’étaient vraiment pas très généreuses pour le prix pratiqués.
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Questions fréquentes :
SYMBIOSE compte 39 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de SYMBIOSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SYMBIOSE en cliquant ici
SYMBIOSE se situe au 5, rue de Reims , 51200 Epernay
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
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nos amis découvre pour la première fois le restaurant. mention très bien de leurs avis.
encore une fois de plus félicitations