Résultats Bistrot et brasserie à Epernay

LA CAVE À CHAMPAGNE

Bistrot - Brasserie €€
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16, rue Léon-Gambetta, 51200Epernay, France
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03.26.55.50.70
2024
Recommandé
2024

Bistrot-restaurant à Épernay offrant une cuisine du terroir, des produits régionaux et des huîtres

Vitrines fleuries de jolies suspensions où la Champagne et le champagne se déclinent en compositions, la Cave à Champagne est un de ces bistrots offrant une cuisine riche et généreuse de terroir accompagnée de vins de champagnes servis sur table à prix raisonnable. Le restaurant défend avec ferveur les produits régionaux et le champagne de propriétaires récoltants. S’illustre ici la potée champenoise, les huîtres gratinées au champagne, le foie gras au ratafia… autour de menus aux noms évocateurs (Menu 3 cépages, pinot blanc, pinot noir...)

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Avis des membres sur LA CAVE À CHAMPAGNE

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JYCorlay
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
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Bof ! cuisine correcte. Tête de veau bien cuisinée, mais rares légumes. Le même fond de tarte pour la tartelette au boudin blanc en entrée et pour la tarte fine aux pommes ! Mais surtout, arnaque au niveau des prix des champagnes. Comme partout en France, prix d'achat multiplié par 3 ou 4 ou plus. On devrait pouvoir gagner correctement sa vie en multipliant par 2, soit plus ou moins 30€ la bouteille, non ?
Rien à dire sur la cuisine, plus que correcte, mais service très moyen ; par ailleurs, nous n'y mettons plus les pieds depuis leur refus de nous installer parce que nous avions une poussette, que nous avons proposé de plier, et 2 enfants (clients pas assez rentables ?)et cela à 2 reprises : difficile de croire à la coïncidence...
j'ai découvert les huîtres gratinées, au champagne s'il vous plait. Admirable ! La cave est joliment décorée, le service sympathique et je me suis régalé tout au long du repas. Alors, si vous passez par la capitale du champagne,n'hésitez surtout pas.

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LA CAVE À CHAMPAGNE se situe au 16, rue Léon-Gambetta , 51200 Epernay
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